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民间打法有哪些?

2019-03-11 10:26:22 编辑:bianji 来源:
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  约定打法:

  休闲麻将的一种玩法。在开局前,大家商定本局麻将如何玩,一旦确定不得中途更改。

  变形打法:

  休闲麻将的一种玩法。指十三张打法以外的其它玩法。如,十六张打法、十二张打法、五人打法、三人打法、单点和打法等。

  素麻将打法:

  休闲麻将的一种玩法。把八张花牌挑出的打法,并且不带混子牌。计分方法多是番与分结合。

  花麻将打法:

  休闲麻将的一种玩法。花麻将与素麻将的区别主要有两点:一是素麻将所用的番种比花麻将要少;二是素麻将没有财神与听用,没有绘,而花麻将则有财神与听用,有的是四财四听,还有的带八财八听。

  十三张打法:

  是国内比较普遍的传统打法。即开牌每人抓十三张牌,庄家先多一张,最后以十四张牌组成和牌,不包括杠牌增加的牌张。

  十六张打法:

  是港台地区流行的打法。开牌每人抓十六张牌,最后以十七张牌成和, 不包括杠牌增加的牌张。民国初年,麻将由大陆传入台湾,慢慢从广东的十三张玩法,演变成台湾的十六张玩法。目前,在台湾等地区仍然是以十六张麻将为主流,或许是十六张麻将在打牌的过程中,和牌的限制上比十三张麻将简单的原因。

  九张打法:

  休闲麻将的一种玩法。开牌时每人依次抓两墩并跳抓一张,共用九张牌进行运作。

  二人打法:

  两种玩法:一是先去掉一种序数牌三十六张,用所剩的一百零八张牌打。两人相对而坐,各码二十七墩,各自在本方留十八墩作牌墙,所余九墩放置在下方(右手),形成“十八墩+九墩+十八墩+九墩”长方形方城。庄家投掷骰子的单点数在本方牌墩上开牌,双点数从对方墙墩上开牌。采取十二张打法或十三张打法均可。二是去掉饼、万、条每种各两张,去掉全部东、南、西、北,保留全部中、发、白,增加两张固定的财神(混),用来弥补组对子、刻子的不足。没有庄家、自摸、点铳之说。每家门前码十七墩牌,采用基本番种,其他与四人麻将的玩法基本相同。

  三人打法:

  休闲麻将的一种玩法。有两种玩法:一是庄家掷骰子点数到空座一方重掷一次,同样码四道牌墙,其它规定与十三张打法相同。二是去掉饼、万、条各一张,去掉发财与白板,保留全部东、南、西、北、中,增加一张财神(混),每家门前码十七墩,采用基本番种,其他与四人玩法大体相同。

  五人打法:

  休闲麻将的一种玩法。有两种决定旁观者的方法:一种是掷骰子法,五人先掷骰子,点数最少者先旁观(即“做梦”休息)。先打的四人打完一圈,“做梦”者替下第一个做东者。打完第二圈,先坐南者下,第二个“做梦”者入座,依次轮流替换,要打五圈为一局。这第五圈的圈风,可以是东风,或称后东风,也可以是红中。如果以红中作圈风,在入局者四人中,任何一家拿到红中成刻子,都应按圈风刻的规定计分。另一种是抽红中法,先将东、南、西、北、中各一张反扣于桌面搓乱码成一排,然后由一人掷骰子,以两枚骰子点数之和从掷子者数到数家取牌,依次各取一张,取红中者先旁观。五人打麻将的好处是,轮流“做梦”可以休息,有时还可以改变牌运。

  六人打法:

  休闲麻将的一种玩法。先用掷色子的方法决定旁观者,点数最少的两家先行作为旁观者。上场替补的方法有两种:一种是一圈替补一人,点数最小的最后替补上场,共打六圈;另一种是一圈替补两人,即打完第一圈,原坐东与坐西的下,旁观的两人上场,依次轮流替换。

  北京竞技打法:

  是在“推倒和”基础上,加上几种简单番种计番而成。吃了牌或碰了牌听牌后,就只能自摸和牌了。不带“绘”的,吃碰牌后,可以和别家打出的牌。常用的番种有:天和四番、地和三番、青龙一番、七对一番、清一色七对两番、豪华七对两番、门前清一番、自摸一番、杠上花两番、无绘一番、绘上墙两番、绘上杠四番。

  天津竞技打法:

  一般带“绘”,不过这个“绘”有别于麻将牌中所刻的“绘”,是采用翻牌定“绘”的办法。另一特点是:一家舍出的牌,其余三家只能碰,不能吃,而且任何一家也不能食和别家舍出的牌。这样,虽然增加了和牌的难度,却能较有效地防止某家作弊。常用的番种有:青龙两番、捉五魁一番、无绘一番、本绘龙三番、双绘捉五两番。天津麻将还有下彩的打法,即在摸牌前,先由庄家开始,预定未来手牌中的牌张或牌型,然后依次各家分别下“彩”,一秀各家下不同的“彩”,也允许两家下相同的彩。通常下的彩有一立三、上下摸、三对子、五个字、门前清、缺一门等。这种彩的筹码,有时甚至经和一高番种的筹码还多,不过这种彩能否出现几乎全凭运气。

  广东花麻将打法:

  采取素牌和花牌并用,花牌以春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊各一张,共有麻将牌一百四十四张,每家门前砌十八墩。采用二十种番种:天和、地和、圈风、门风、箭刻、七对、三元、四喜、十三、杠上开花、海底捞月、清一色、混一色、青龙、二八将、平和、自摸、无花、门花和组花。其打法与素麻将不同之处主要有:规定“二番落地,五番满贯”,即要有两番才能和牌,最高计番。各家摸到花牌,首先将花牌摆亮在自家立牌前面,然后从牌墙未尾补一张牌,在起牌时摸到花牌则接东、南、西、北风的顺序各家依次补花。收筹码规定:两番收四,三番收八,四番收十六,五番收三十二。放铳一家与其他两家不一样,要加倍付筹给和牌家。如和牌者是自摸,除计一番以外,其他三家还要按和牌者的总番数扩大一倍付筹码。

  两湖竞技打法:

  是一种素麻将打法,只是对将牌作了限制,只允许二、五、八牌当将牌才能和牌。为保留将牌,二、五、八牌决不轻易碰或吃。这种玩法组牌难度加大,但颇受欢迎和认可,在河南等地打这种麻将的人也不少。因为对将牌作了规定和限制,可缩小老手与新手的距离,从而增添娱乐气氛。

  台湾竞技打法:

  一般打素麻将,即不要绘,番种多达数十种。一番的番种有:门前清、全带幺、平和、断幺九、一般高、三色三同顺、青龙、番子牌、一刻立直、抢杠和杠上开花;两番的有:碰碰和、混一色、纯一色、纯全带幺、门前清全带幺、门前清三色三同顺、门前清青龙、三暗刻、三杠子、一色三同顺、七对、连几刻和门前清直立;三番的有:门前清纯全带幺、三色三节高、小三元、混幺九和清一色。以上三类番种有时在和牌中交叉出现,故能产生四番或五番的和牌,累计五番为满贯。满贯的番种有:天和、地和、大三元、大小四喜、字一色、清幺九、四暗刻、绿一色、十三和九莲宝灯等。台湾麻将还有里宝、连宝的玩法,还流行十六张打法。

  传统打法:

  流传多年的一般性娱乐打法。主要番种有:碰碰和,十三不靠,清一色,混一色,青龙,混龙,半条龙,明杠,暗杠,门风,圈风,平和,门前清,边张和,嵌张和,二五八将,中心五,杠上开花,喜相逢等。

  自由打法:

  休闲麻将的一种玩法。在开局前,大家约定如何玩,选择的范围是大家比较熟悉的打法。如,清一色,混一色,七对,杠上开花等等。

  限定打法:

  休闲麻将的一种玩法。开局前,共同约定某一种打法与和法。比如,不能食和,必须自摸和;二五八定将,自摸和;可碰牌不可吃牌;门前清;杠上开花等等。

  推倒和打法:

  休闲麻将的一种玩法。这种打法简单,对初学来说比较容易掌握,不论手中是什么牌型,只要能组合成四副一对,便可以推倒叫和。

  海派打法:

  上海等地流行的一种打法。通常规定有:出牌必须整齐有序的摆放在自家的立牌前;吃牌、碰牌、杠牌的摆放也要按规定,不能乱放;不充许吃啥打啥;和牌时,四家都要摊牌,以示有无作弊或打关系牌。这种打法的特点是强调机会均等,公证合理。有一和三摊,二不包三,三不包四等规矩。

  成都打法:

  分老式打法和新式打法两种。开盘撒色子找庄,以后均以和牌者做庄。老式打法也叫五番和,即必须满五番才能和牌。和牌要求:手牌中包含断幺,无字,缺门,平和,二五八将五种番种。如果有碰碰和,七对,清一色,杠上开花,也可以直接和牌。

  新式打法特点是:去掉字牌,和牌最多有两门牌,能碰不能吃,点炮由放炮者付筹,自摸三家付筹,诈和赔三家,荒庄要摊牌,由未听牌家向听牌家付筹。

  江苏打法:

  此种打法番种多,计番复杂,属于高番花样麻将。常见的花样有:天和,大四喜,地和,小四喜,大三元,清一色,七对,碰碰和,十三不靠,全求人,全带五,幺九将,无花,无字,缺门,连六,边三七,中心五,四归一,平和,自摸,抢杠等。

  贵州打法:

  此种打法是在推倒和基础上发展起来的。对放炮者有特别的规定,放炮者除了按规定付筹外,还要多付一筹码放置一旁,以示惩戒、惩罚,多付的筹码作为公共财产,待哪家获得和牌后,把此公共财产送给他。

  穷和打法:

  些种打法比较简单,通俗易懂。手牌调整方便,和牌速度快,有广泛的群众基础,这种打法可吃可碰,必须是平和。三元牌、门风牌、圈风牌不能碰,二八可以做将牌,不能断幺九。

  单碰不吃打法:

  这种打法允许碰不允许吃。比如,你手中有一对1条,旁家打出1条,即可开碰。如果你手中23条搭子,上家打出1条,下家却不能吃。这是一种新型打法,在石家庄,河南等地流行。这种打法有三个特点:

  一是对等。除碰牌外,其它牌全部依靠自摸来完成,不依赖于人,四人抓牌机遇相等。因此能显露出竞技水平,每位牌手依靠自己的智力运筹,策划战局,审时度势,决定攻守。出牌留牌不存在侥幸之心,用心力和眼力判断局势,胜负高下立分。

  二是公道。因为没有吃牌,减少了许多运气和因素和不公平的因素。比如,上家打出一张三万,下家想用一二万边搭去吃,正想吃牌时,对家喊碰,这样下家牌势等于亮明,这对下家来说不公平。因为碰牌优先,碰牌家掌握主动权,如果吃牌家和碰牌家关系好,碰牌家可以不碰,如果关系不好,非碰不可。这样不公平的因素就增加了。再比如,上家与下家关系好,有时有意喂牌让下家吃,让下家早和牌。有时,上家是生手,技术较差,不会控制牌,这样,下家吃牌的机会就多。如果上家是老手,会控制牌,那么下家吃牌的机会就少,这样又增加了不公平的因素,而单碰不吃就没有这些问题。

  三是隐蔽。通常打法吃牌后,必须亮明,吃牌的次数多,亮明的牌就多,这样手牌趋于明朗化,越是到后盘,盘面就越发清晰,更便于猜牌,算牌和控制牌。然而单碰不吃打法,付露较少,旁人难以掌握你的牌姿的情况,因而,往往会出奇制胜,把握胜局。

  定将打法:

  所谓定将,就是只允许万子,饼子,条子的“二”“五”“八”的对子作麻将头,其它牌统统不能作为麻将头,虽然这种限制使组牌的难度加大,但是很受牌手们的欢迎和认可。这种打法的优点缩小了老手和新手技术水平的距离,从而增加了休闲娱乐的气氛,即使是碰碰和,小七对,也必须受此限制。

  和牌举例:

  牌例1:

   

   

  牌例2:

   

  

   

  牌例3:

   

   

  牌例4:

   

  

   

  牌例5:

   

   

  中心五打法:

  这种打法要求和牌时手中必须有一组牌是456的顺子,否则不能和牌。中心五共有十二张,万子四张,饼子四张,条子四张,要做成一个带5的顺子并不难,但是,当中心5被碰出,或有一人拿住中心5的刻子或暗杠,那么组牌和牌的难度就大了。这种打法规定,即使是小七对,碰碰和也必须有5牌的对子。

  和牌举例:

  牌例1:

   

  

   

  牌例2:

   

  牌例3:

   

  

   

  牌例4:

   

  

   

  牌例5:

   

  

   

  连六打法:

  这种打法规定,凡是和牌,必须有一个六连顺张才能和。比如123456条,二三四五六七万,456789饼等连六张牌型,在连六打法中不计番,如果是自摸或杠上开花计分加倍。连六打法也有几个简单的花样,比如,十三不靠,小七对,碰碰和。

  和牌举例:

  牌例1:

   

  

   

  牌例2:

   

  

  牌例3:

   

  

  牌例4:

   

  

  牌例5:

   

  

  五个单点打法:

  打法规定:和牌时手中的牌必须是五个单数牌,五个单数用那种方式组合不限,但每个单数至少要有一张。比如,一三五七九万,一二三四五六七八九万,13579条,1234567789饼,一一,三三,五五,七七,九九万。这种打法对组牌的限制较大,有一些花样牌由于不带五个单点数牌而不能成和。

  和牌举例:

  牌例1:

   

   

  牌例2:

   

  

  牌例3:

   

  

   

  牌例4:

   

  

   

  牌例5:

   

  
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